Única en Andalucía con las características de plaza mayor castellana, similar a las de Madrid y Salamanca, es un enorme rectángulo cerrado rodeado de soportales con grandes arcos de medio punto sobre los que se alzan tres plantas de casas de particulares.
Tan sólo se ha respetado la antigua balconada -para apariciones públicas-, bajo la que se sitúa el Mercado de Abastos y la restaurada Casa de Doña María Jacinta, que se negó al derribo y ganó el pleito, en el vértice suroeste.
El aspecto lúdico del que gozó en el pasado (plaza de toros, juegos de cañas…) no abandona la plaza en el presente, acogiendo tiendas de antigüedades, librerías, cafés y bares de copas en los que poder disfrutar de un ambiente distendido y del sol en las terrazas. Además del rastro semanal, en enero se celebra aquí un singular mercado medieval.
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